La food
Fiches allergènesCarte Food
Carte
À partager... ou pas !
Focaccia
8,00 €
Courgettes, aubergines et poivrons confits, vinaigre balsamique, poudre d'olives noires, cébette
Dragon Kiss Ceviche
13,00 €
Tartare de Thon, marinade fruit du dragon-passion, ananas, citron, crispy rice, sésame prune
Bavette
14,50 €
Bavette d'aloyau (200g), beurre d'Habanero
Falafel dips
7,00 €
sauce yaourt de brebis du tarn à la menthe
Pastèque
7,00 €
Féta marinée, olives, zaatar et noix
Coco Boom Brochette
11,00 €
Brochettes de hauts de cuisse de poulet français marinées, citron, moutarde
Poulet dak gang jeong
11,00 €
Nuggets de poulet français laqués sauce dak gang jeong
Papas
5,00 €
Frites, mayonnaise miel curry, épices
Salchos
10,00 €
Nachos, guacamole, fromage fondu et chilli sin carne
Quesadillas
6,50 €
Quesadillas, chilli sin carne, cheddar fondu
Burrata
12,00 €
Burrata crémeuse (100gr.), tomates, huile de basilic, cébette, vinaigre balsamique
Halloumi
9,00 €
Halloumi frit, confiture de poivrons rouges à la vanille
Boeuf
13,00 €
Tataki de rumsteak façon tigre qui pleure (env 150g)
Coco Carpaccio
11,00 €
Carpaccio de bœuf frais (100g), moutarde miel curry, cébette, grenade, pickles, huile basilic
Aubergine
8,00 €
Aubergine gratinée, mozzarella, tomates cerises
Spicy Shrimp Dynamite
12,00 €
Crevettes panées au panko, mayonnaise au piment
Tzatzìki
7,00 €
Concombre, labné, oignons rouges, menthe, toast
Saumon
10,00 €
Gravlax de saumon (env 120g), labné au wasabi, tomates cerises, roquette
Vraiment à partager !
Planche de charcuterie
14,00 €
Serrano, Copa, chorizo,saucisson sec, toasts
Assiette de fromages
14,00 €
Mauzacais marbré, pavé paulinetois et tomme de l'Esquerre, huile pimentée aux noix
Poulpe
55,00 €
Demi poulpe grillé au feu de bois (600g) , tortilla de blé, Tzatzíki, condiments
Entrecôte d'Occitanie
25,00 €
Race Occitanie, 300g, cuite au feu de bois, beurre au poivre noir
Côte de boeuf
65,00 €
Côte de boeuf Française (env.1kg), cuite au feu de bois, servie avec papas
Big coco tacos
34,00 €
Brochettes de hauts de cuisse de poulet français marinées, citron, moutarde, tortillas de blé
Big falafeltacos
28,00 €
Falafels, tortillas de blé, oignons frits, sauce yaourt et condiments
Magret de Canard IGP foie gras du Sud-Ouest
24,00 €
Magret de canard entier cuit à la braise, huile d'herbes
Tuna steak
26,00 €
Steak de thon ( env 350g) mi-cuit à la braise, teriyaki aux fruits rouges maison,sésame, tortillas de blé, condiments
L'instant gourmand
Coco Choco Chou
8,00 €
Chou maison avec craquelin, rocher coco, glace coco, mousse au chocolat, chips de coco
Pavlova
7,00 €
Meringue, mousse au chocolat noir, ganache montée avocat/chocolat blanc, gel mangue
Tropic'Ananas
7,00 €
Moelleux ananas, mousseline exotique, ananas marinée, caramel passion, glace vanille, meringue
Coco Pearl
8,00 €
Perles de tapioca à la coco, rocher coco, confiture de poivrons et fruits rouges, fraises
